保阪流 ラ・フレール26cmフライパン
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保阪流 ラ・フレール26cmフライパン

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商品説明

・高機能なグリップデザイン
・熱伝導率が高く時短料理可能
・耐久性と軽さを両立した製法
・お手入れ簡単、金属ヘラも使える「ピンクダイヤモンドコーティング」
・あらゆる熱源で使用可能

商品内容

商 品 名:保阪流 ラ・フレール26cmフライパン
メーカー名:パール金属・セット内容:フライパン本体
材 質:本体:アルミニウム合金(内面:フッ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装)
底部:ステンレス板の貼底 取っ手:フェノール樹脂 取っ手カバー:ABS樹脂
サ イ ズ :フライパンサイズ・本体(グリップ含む):全長395mm×幅270mm×高さ150mm
本体(グリップ含まず):内径260mm×幅270mm×高さ55mm(うち底面約3.6mm)
製 造 国:本体:中国 ・重量 :約790g ・耐熱・耐冷温度・フェノール部:150度 ABS樹脂:80度
容量:満水容量:1.4L

商品概説
・高機能なグリップデザイン
・熱伝導率が高く時短料理可能
・耐久性と軽さを両立した製法
・お手入れ簡単、金属ヘラも使える「ピンクダイヤモンドコーティング」
・あらゆる熱源で使用可能

軽く感じ、簡単に振ることが出来る特殊形状グリップ採用
取っ手が短いほど、フライパンは軽く感じる。だからフライパンをあおりやすい。しかし、短ければ火傷やグリップ焼けの原因になる。それを解決するために今までにない、斬新な発想からオリジナルの機能美と造形美を兼ね備えたグリップが完成。グリップの角度や太さは、普段キッチンに立つ女性が握りやすいようにこだわって作り上げた。
[グリップ特徴]
・ 重心が近くにあるほど軽く感じるという発想を基に開発した全く新しいグリップ
・ グリップは火元より上にはなれ、火傷・グリップ焼けを防ぐ
・ グリップが短く設定されているため、邪魔にならず、お子様等の体に触れにくい安心設計
・ 卓上でも邪魔にならない。調理後そのまま卓上に出しても食卓をオシャレに演出
・ 本体とグリップの接合部に手が触れにくいよう、接合部に膨らみを持たせたデザイン
・ 洗った後にシンク周りのちょっとした棒や水切り籠に一時的にかける事も可能

こだわりのアルミダイキャスト製法
日常の調理で欠かせないフライパンで大切なのは耐久性。その耐久性を高めるためには材質にこだわり、なおかつ厚さが重要。また均等で効率の良い熱伝導も欠かせません。その為には材質の厚みを増すと解決できます。しかし材質を厚くすると当然本体の重量が重くなるというデメリットが出てきます。ラ・フレール26cmフライパンはこの矛盾に対して、素材の選定から見直し、製法も底面を厚く、壁面を限界まで薄く、そしてフチの部分を厚くすることによってクリア。軽く、熱伝導率の高く耐久性に優れたフライパンが完成しました。優れた熱伝導は調理時間を短縮できるため食材の発色も鮮やかに保ち、仕上がりも綺麗。

耐久性をとことん追及したピンクダイヤモンドコーティング
ロケットの発射台やアイロン・オーブンなど超高温の塗装に採用されているほど耐久性・耐熱性に優れた世界トップクラスのコーティング技術を持っているメーカーの内面コーティングを採用。優れた耐久性と耐熱性を兼ね備えた、硬質セラミックダブル配合と共にダイヤモンド粒子も配合。高密度3層フッ素樹脂コーティングを施しています。キズや汚れに強いのはもちろん、焦げ付きにくくお手入れもカンタン。金属ヘラもOK(但し、角があるのは不可)。カラーはブラックをベースに淡いピンクがかったオシャレで上品な仕上がり。光の加減によってピンク色にキラリと輝きます。
あらゆる熱源で使用可能